Sancerre Blanc 2024, Domaine de Comte Lafond
Un bianco monumentale per carisma, finezza e rigore stilistico. Il profilo olfattivo alterna agrumi nobili a note minerali e vegetali di estrema raffinatezza. In bocca è dritto, sapido e caratterizzato da un equilibrio magistrale tra la verticalità del Sauvignon e la suntuosità del sorso. Una prova di stile che rappresenta il vertice della Loira.
Sancerre Blanc 2024, Domaine de Comte Lafond
Il Sancerre Blanc 2024 del Domaine de Comte Lafond è un’opera monumentale, un punto di riferimento per l'eleganza del Sauvignon Blanc nel mondo. Prodotto dalla storica Maison Ladoucette, questo vino incarna la quintessenza del terroir di Sancerre, dove i suoli di caillottes (calcare) e silex conferiscono una verticalità inimitabile. Il 2024 si rivela come un millesimo di grande purezza aromatica e tensione nervosa. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di bosso, pompelmo rosa e fiori di sambuco si fondono a sentori profondi di pietra focaia, uva spina e una scia minerale che richiama la greda bagnata. Al palato è scattante e suntuoso; l'ingresso è dritto, dominato da una materia agile ma profondamente densa, con una freschezza balsamica aristocratica che allunga il sorso verso un finale sapido, infinito e vibrante.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine de Comte Lafond
· Origine: Francia - Loira
· Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%
· Denominazione: Sancerre AOC
· Gradazione: 13% Vol
· Annata: 2024
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 8-10°C
· Bicchiere: Sauvignon Glass
· Decantazione: Non necessaria
· Potenziale: 2-6 anni
· Corpo: Medio (★★★☆☆)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Crottin de Chavignol, Frutti di mare nobili, Asparagi bianchi con salsa olandese, Pesce di fiume alle erbe
Sancerre Blanc 2024, Domaine de Comte Lafond
Il Sancerre Blanc 2024 del Domaine de Comte Lafond è un’opera monumentale, un punto di riferimento per l'eleganza del Sauvignon Blanc nel mondo. Prodotto dalla storica Maison Ladoucette, questo vino incarna la quintessenza del terroir di Sancerre, dove i suoli di caillottes (calcare) e silex conferiscono una verticalità inimitabile. Il 2024 si rivela come un millesimo di grande purezza aromatica e tensione nervosa. Al naso è un concerto di rara eleganza: note nitide di bosso, pompelmo rosa e fiori di sambuco si fondono a sentori profondi di pietra focaia, uva spina e una scia minerale che richiama la greda bagnata. Al palato è scattante e suntuoso; l'ingresso è dritto, dominato da una materia agile ma profondamente densa, con una freschezza balsamica aristocratica che allunga il sorso verso un finale sapido, infinito e vibrante.
PROFILO TECNICO
· Produttore: Domaine de Comte Lafond
· Origine: Francia - Loira
· Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%
· Denominazione: Sancerre AOC
· Gradazione: 13% Vol
· Annata: 2024
GUIDA AL SERVIZIO
· Temperatura: 8-10°C
· Bicchiere: Sauvignon Glass
· Decantazione: Non necessaria
· Potenziale: 2-6 anni
· Corpo: Medio (★★★☆☆)
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
· Crottin de Chavignol, Frutti di mare nobili, Asparagi bianchi con salsa olandese, Pesce di fiume alle erbe
